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【厳選ぐるめナビ】ワイン好きにはたまらない!「ワイン食堂Gottsu Vigore」東京・品川 

 常時100種類ほどの世界のワインをそろえているが、「希望のワインの銘柄を指定していただければ、それが店で扱ってないものでも、たとえ入手困難といわれるものでも、なんとか探して仕入れ、適正価格で提供します」と、ソムリエ兼オーナーシェフの森川秀一さんが胸を張る、ワイン好きにはたまらない店を発見! そうして客のリクエストにより仕入れたワインを他の客が、「え、こんなのも?」と驚いたり、「これがこの値段で?!」と感激したり…。

 場所は京急青物横丁駅から徒歩約2分のビル2階。あえて“ワイン食堂”と銘打つ通り、南三陸直送の生牡蠣や鮮魚など、こだわって仕入れる食材を使って森川さんが腕を振るうホテル仕込みの料理も自慢。毎日焼く自家製パンや「自信作!自家製ソーセージ」(780円)など名物も多いが、今のイチ押しは「牛タンのやわらか煮」(1280円)。1・5センチほども厚みがある。

 カマンベールなど変わり種もある各種のアヒージョはハーフ680円、フル980円。ピッツァ「激辛ストロング」(780円)など遊び心あふれる一品も。また3時間飲み放題コース(4000円)には希望すればシャンパンタワーもできる。

 ■東京都品川区南品川2の7の13君嶋ビル2F (電)03・3472・0052。営業17~24(金~翌1、土祝~23)。日休。

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