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一度は食べてみたい!ご当地麺料理ランキング (2/2ページ)

 ◆3位は「瓦そば」「札幌ラーメン」!

 3位にランク・インした「瓦そば」は、熱した瓦の上に茶そばや牛肉、錦糸卵などをのせ、温かい麺つゆで食べる山口県の郷土料理です。

 瓦の遠赤外線効果によって、時間が経っても熱々のまま食べられるのが特徴で、山口県では一般家庭でも親しまれているそうです。

 同票で3位に並んだ北海道のご当地ラーメン「札幌ラーメン」はみそ味が有名ですが、しょうゆ味や塩味をラインナップしているお店も少なくないのだとか。スープの表面をラードで覆って冷めるのを防ぐという、寒い地方ならではの工夫がユニークですよね。

 地域の特産物や歴史的な背景が色濃く反映されるご当地麺料理。味や見た目など、さまざまな工夫が凝らされていて、どれも食べてみたくなりますね。気になる5位~61位のランキング結果もぜひご覧ください。

 あなたが気になるご当地麺料理は、この中にありましたか?

 ※画像はイメージです

 調査方法:gooランキング編集部にてテーマと設問を設定し、gooランキングの投票サービスにてアンケートを行いその結果を集計したものです。

 投票数合計:1,484票

 調査期間:2020年7月13日~2020年7月27日

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