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あの至福の一杯をご自宅で! 全国厳選ラーメンお取り寄せ 大崎裕史氏が厳選10店をご紹介 (2/3ページ)

 ◆寿製麺よしかわ

 埼玉県川越市今福1738の14

 ラーメン検索サイトやグルメサイトで埼玉県で常に上位の人気店。4種の煮干しをブレンドして優しく炊き上げたスッキリとした煮干しスープに、歯切れのよい硬めの自家製麺を合わせている。

 ■2人前「煮干しそば 白醤油」1200円(送料別)

 ◆ラーメン龍の家

 福岡県久留米市小頭町136の1

 豚骨本来の旨みがダイレクトに味わえる「とんこつ 純味」と背脂・香油・辛みそが加わり、芳醇で奥深い味わいの「とんこつ こく味」、さらに何度もTVで取り上げられ、行列の牽引作品でもある「つけ麺もつ」の計3種類。

 ■3種セット・各1食入り「行列店のつけ麺&久留米創業の豚骨ラーメン2種」3200円(送料別)

 ◆中國菜・老四川 飄香

 東京都港区六本木6の10の1

 四川の麺料理店で人気の牛肉麺。18種類の香辛料を使った奥深い香り、たっぷりの柔らかく煮込まれた牛肉が目をひく。もはや「高級四川料理」と言ってもいい内容。ピリ辛スープもクセになる。値段だけの価値はある。

 ■3食入り「香飄牛肉麺(本場四川の牛肉麺)」5500円(送料込)

 ◆東京スタイルみそラーメン ど・みそ

 東京都中央区京橋3の4の3

 日本全国から厳選した5種類の味噌を独自にブレンドした味噌ダレ。豊潤な香り漂うこのスープに浅草開化楼製の国産小麦2種類とタピオカ粉をブレンド。モチモチの特注麺を合わせた唯一無二の味噌らーめん。

 ■3種セット「『特みそこってり』『みそオロチョン』『みそカレー』+麺1玉付」2980円(送料別)

 ◆中華そば うめや

 横浜市金沢区釜利谷東2の16の13

 神奈川の人気行列店。豚骨鶏ガラの動物系に鯖、鰹、煮干しなどの魚介を加えた天然素材使用の無化調スープがウリ。濃厚なのにクドくなく、多くの人が飲み干して帰る。麺は特注の中細低加水ストレート麺。揚げネギが効果的。

 ■3食入り「中華そば(揚げねぎ付)」2250円(送料別)

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