近年、秋冬にもコンビニのアイスが人気。暖かい室内の中で、冷たさが心地よいらしい。そのため、冬場もアイスの新商品が登場している。
サークルKサンクスでは、「たっぷリッチ果実バーいちご」(189円)を発売中。
「当社では、果実を使用したアイスの売り上げが伸びています。また、秋冬期は春夏期と比べ高品質商品が良く売れる傾向もあります」(サークルKサンクス)
さまざまなアイスが店頭に並ぶ中、高品質商品を開発するのもひと苦労。
「今回の商品は、果物のおいしさをそのままアイスとして食べていただけるように開発しました」(同)
手作業でダイスカットしたいちごをトッピングし、1本当たりのいちごの量は、いちご1個あたり12グラムを6個分使用して83%を占めるという。
「いちごの果実そのものを食べていただけるような食感・風味のアイスです」(同)
果肉の食感といちごの爽やかさを感じながら、エアコンの下でヌクヌク。ちょっぴり贅沢な気分になれそうだ。
