酸っぱくなった浅漬けがぴったり「浅漬けのさっと炒め」

2016.03.16

連載:グルメ

浅漬けのさっと炒め
浅漬けのさっと炒め【拡大】

 酸っぱくなった浅漬けがぴったり

【作り方】
(1)白菜の浅漬けは食べやすく切る
(2)フライパンにごま油を熱し、((1))をさっと炒める
(3)((2))を皿に盛り、唐辛子をふる

【材料(2人分)】
白菜の浅漬け 100グラム
ごま油 小さじ1
一味唐辛子 少々

 ■原るみ 料理研究家。「誰でも簡単に作れるおいしい料理」を提案。エキサイトブログ「瞬速おつまみ」http://otumamihuj.exblog.jp/を運営中。

 

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