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肝がん、肝硬変予防にコーヒーが“効く”ワケ

忘年会シーズンだからこそ

コーヒー(クリックで拡大)

 酒量が増えると脂肪肝、いわゆる“フォアグラ状態”になりやすい。ガチョウはいいが、ヒトは放置すれば肝硬変、肝がんのリスクが急増するので忘年会シーズンは特に注意が必要。そうした中、注目したいのがコーヒー=写真。脂肪肝を予防する作用があるという。  続きを読む>>

ZAKZAK 2008/12/09

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