NTT東が陸上養殖参入へ 福島でベニザケの実証実験1/1ページ

ベニザケ(共同)
ベニザケ(共同)

NTT東日本がITを活用し、陸上養殖事業への参入を目指すことが分かった。福島市に養殖の施設を建設し、来年1月からベニザケを育てる実証実験を始める。井上福造社長(66)が明らかにした。

水産資源は世界的な需要拡大で枯渇が懸念されている。ITを使った効率的な養育方法を確立し、各地で事業展開する計画だ。井上社長は「企業は1次産業に参入しても、成果が出なければ撤退しがちだ。信用を得るためにも地域密着で5年、10年かけて取り組み、実績を積み上げていきたい」と語った。

養殖を起点に生産者が加工や販売まで担う「6次産業化」に取り組み、所得増加などを通じて地域活性化につながることを期待している。

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