同報告書の趣旨は９０日分の食料搭載は事実上不可能とするものだが、伊６の南方派遣の際には約３０立方メートルの食料を搭載したとの記載がある。前記の艦内搭載量約２５立方メートルとは約５立方メートルの差があることから、６０日分を積み込むにはかなり無理をしたと推測できる。
日本海軍の潜水艦は、３０日が作戦期間の基本だったところ、長期の作戦が不可欠になった。しかし元の設計や保存のこともあり、食料面からは約６０日が通常の行動の上限だったのではないか。現在の海上自衛隊の潜水艦も南シナ海などで行動しているが、行動期間などは非公表だ。（サンケイスポーツ・梶川浩伸）
【伊２１の１９４２年元旦の献立】
●朝食
雑煮（缶詰餅、かまぼこ、タケノコ、フキ、ホウレンソウ）
向付（数の子、切するめ、煮豆）
紅ショウガ
●昼食
白米
鶏肉大和煮
里芋の煮物
吸い物（カニ缶、マツタケ、ホウレンソウ）、紅ショウガ
●夕食
白米
イワシ油漬け
万才煮
吸い物（キャベツ、ニンジン、タケノコ、シイタケ）
大根みそ漬け