全国名産品ズラリ「ジビエフードイベント&特産品即売会」 ヨドバシカメラ マルチメディアAkiba1階エントランスで27日まで開催中1/2ページ

「ジビエフードイベント&特産品即売会」
「ジビエフードイベント&特産品即売会」

ヨドバシカメラ マルチメディアAkibaは、1階エントランスで「ジビエ フードイベント&特産品即売会」を27日まで開催中だ。

今回のイベントは同店で初の開催だ。

注目は信州の鹿肉を使用したジビエ料理が味わえるキッチンカーだ。メニューは日替りで、低温でじっくりローストした鹿肉を使用した「鹿肉ローストサンド」(980円、税込み)や、鹿肉とアウトドア食の定番・タコスを合わせた「鹿肉タコス」(同)、ジューシーな鹿肉のフランクフルトを使用した「鹿肉フランクドッグ」(同)などが提供される。

特産品即売会も全国各地の名産品がそろう。長野のご当地名物「味噌蔵パン」をはじめ、東京ではなかなか手に入ることのないグルメが集まっている。

同店の松本勝士副店長は「もともとは、BBQグッズの販売のために、信州のジビエ料理と名産品のイベントを開催したことがきっかけでした。そのイベントがお客さまから好評で、他の地域の名産品も見たいという声があり、今回のイベントを開催することになりました」と開催までの経緯を説明する。

ジビエ料理が味わえるキッチンカー

「現役猟師が作るジビエ料理は、臭みが一切なく、鹿肉特有の滋味を味わうことができます。また特産品即売会の方では、缶詰、レトルトカレー、ジャム、などが特にオススメです。全国から多くの種類を集めました。また、長野産を中心としたソバも絶品ぞろいです」と松本副店長。ぜひ、立ち寄ってみてはいかがだろうか?

健活手帖

zakスペシャル

主要ニュース

ランキング

  1. 韓国政府の魂胆は!? 徴用工めぐり〝30億円新基金〟設立案が浮上 解決済み問題を蒸し返す動きか 「日本側が協力する必要はない」識者

  2. 【松井一郎 維新伝心】「煮え切らない態度」で岸田内閣の支持率急落 「節電ポイント」は〝愚策〟と言うしかない 令和の構造改革断行を

  3. 【アイドルSEXY列伝】あいだもも 掲載順を知らずに事務所から猛抗議、古くから存在していた〝情報解禁〟という制度

  4. エンゼルス大谷の球宴ライバルが負傷退場 ホームランダービーへの参加も期待 「光栄なことなので前向きに考えたいと思う」

  5. 「冷戦時代の遺物」プーチン大統領、NATOを恫喝 北欧2国に軍事施設なら対抗措置 新たな戦略概念に「何の新しさもない」

  6. 吉川議員にボーナス286万1358円支給 18歳と飲酒疑惑、いまだ説明なく 維新・松井氏「腹が立って仕方がない」

  7. 韓国の大手財閥「現代自動車グループ」むしばむ帝国主義労組 600億ドル規模の対米投資に労使協約に反すると猛反発

  8. 【2022年夏・参院選】大激戦の12選挙区、大物苦杯も!? 大阪は自民・松川氏と維新・高木氏、浅田氏が拮抗 東京は立憲・蓮舫氏のトップ当選は厳しい

  9. 【沖縄が危ない!】沖縄周辺で中国の活動活発化 県民の対中感情悪化も…玉城デニー知事は「一帯一路」に賛意、国際情勢に鈍感な人物

  10. 【日本の解き方】「節電要請」と「ポイント付与」が電力危機への回避策という政府 エネルギー政策遅れのツケ

ピックアップ連載

連載一覧へ

最新特集記事

特集一覧へ