するりベント酒

威張ってない、偉そうにしてない…新潟の弁当は期待以上においしかった! 「五目釜めし弁当」1/3ページ

先週のこの連載で、最後に「新潟はごはんも酒も魚も肴もうまい。楽しみだ」と書いた。そして新潟に行ったわけだが。

新潟の講演会場に行って、その控室で出たお昼が、これだ。ああ、新幹線で駅弁を買わず、カレーパンだけにしておいてよかった。

「五目釜めし弁当」。値段知らない。でも豪華な包装はない。普通の弁当屋さんの弁当という感じ。だけど。

まずは、写真見てください。お惣菜詰合わせ付き。酒は別。

すごくいろんなものが入ってるんだけど、どこかおとなしく控えめな美しさだと思いませんか。

京都とか金沢とか、あるいは名古屋の弁当だったら、見た目にもっと「わぁ!」という豪華さを演出しそうなのに。

でもよく見ると、釜めしは、鮭、海老、帆立、筍、椎茸の五目がきっちり入っている。食べてみると、そのそれぞれがしっかりおいしく、米がうまいから、まとまりがすばらしい。三つ葉も新鮮で、すごく効いてる。一口一口、しみじみ旨い。

健活手帖

zakスペシャル

主要ニュース

ランキング

  1. 長期政権を見据えた布陣も…岸田新内閣の〝火種〟 高市氏と河野氏を「封じ込め」 林外相留任に有本氏「納得いかない」

  2. 安倍晋三元首相の政策後継者 保守路線は高市早苗氏、外交は萩生田光一氏が受け継ぐか

  3. 外相&防衛相に〝米国が重大警戒〟あす内閣改造 門田氏「米高官は林氏と距離、高市氏外せば世界に誤ったメッセージ」有本氏「見せかけの友好は通用せず」

  4. 安倍氏の国葬にオバマ氏ら出席へ マクロン氏、メルケル氏も検討 プーチン大統領は欠席の見通し

  5. 「ビーチ・ボーイズ」伝説のリーダーの謎に迫る 全盛時代を知らない世代も感動必至 12日公開「ブライアン・ウィルソン」

  6. 中国へ配慮が目立ち…韓国・尹政権の「二股外交」 識者「韓国は潮流に逆行、このままでは孤立」

  7. 【みうらじゅん いやら収集】Wメガネ地獄が苦痛で観に行かなくなった3D映画 飛び出て嬉しいものといえば…

  8. 【日本の解き方】ペロシ氏のアジア歴訪で判明、台湾侵攻の野望隠さぬ中国と米国の民主主義防衛の本気度

  9. 【青山真治の世界 リアルを探求】初のミステリー作品に薬師丸ひろ子念願の出演 裸の死体役は一瞬、小西真奈美に見えるが…「レイクサイドマーダーケース」(2005年)

  10. 【ニッポン放送・飯田浩司のそこまで言うか!】ペロシ氏訪台と中国の激烈反応 弾道ミサイルEEZ着弾、岸田首相はなぜ当日声明を出さない?〝薄い反応〟の日本政府とメディア

ピックアップ連載

連載一覧へ

最新特集記事

特集一覧へ