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ファストフード感覚のアレンジかまぼこ 「はまドッグ」(福島)1/1ページ

「はまドッグ」(福島)
「はまドッグ」(福島)

福島県いわき市はかまぼこの一大産地。中でも昭和38年設立の夕月は全国的な大手メーカーの1つで、2020年に直売所を全面リニューアルして夕遊庵をオープン。その通販で人気を集めるのが「はまドッグ」だ。

これは魚のすり身にベーコンとチーズを練り込み、パンで包んで揚げたファストフード感覚のアレンジかまぼこ。

アツアツのはまドッグを口に入れると、サクッと揚がったパンの歯応えとかまぼこのもちっとした食感、溶けたチーズとベーコンの風味が口の中でフワッと広がる。ボリューム満点でやみつきになる味わいと評判だ。「解凍すれば食べられますが、解凍した後オーブントースターなどで両面がカリッとするまで焼くと、あつあつ作りたてのようにおいしくいただけます。マスタードやケチャップをつけると、さらにうまさ倍増」(同店)

5本入り1350円(税込)。送料別。

【問い合わせ】 夕月 夕遊庵

0246・56・1005

福島県いわき市泉町滝尻字松原55

https://www.kk-yuzuki.co.jp

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