ラオックスグループのシャディが展開するアジア食品専門店「亜州(あしゅう)太陽市場」。昨年11月、吉祥寺に1号店をオープン。先月には東京・世田谷と杉並にも出店し、快進撃を続けている。
売り場面積が一番広い2号店の千歳船橋店では、14の国や地域から集めた約2000アイテムを品ぞろえ。カレー売り場には本場インドの多彩なレトルトカレーが並ぶ。人気は、ほうれん草とカッテージチーズのカレー「ギッツ パラックパニールカレー」(419円)や、豆がたっぷり入ったインドの家庭の味「MTR ダールフライ レンズ豆カレー」(375円)。内容量が約300グラムと多めで約2人前入っている。
結婚式などに食べるインドのスパイス炊き込みごはん「ギッツ ベジビリヤニ(648円)」や、卵を加えて作るタイのカニのカレー炒め「スータイ プーパッポンカレー」(548円)も好評だ。
インスタント麺は9カ国から約200種類を集めた。「ラッキーミー パンシットカントン」(645円、6袋入り)はフィリピンの国民食といわれる焼きそば。4種類のフレーバーがあり、独特の風味と香りが楽しめる。インドネシアの焼きそば「インドミー ミーゴレン インスタント」(102円)も手軽だ。いずれも麺をゆで、添付の調味料を混ぜ、好みの具材と合わせるだけで簡単に作れる。
シンガポールの「コカ ラクサ インスタント麺」(149円)はココナツ味のスパイシーなカレーラーメン。「三兄弟 台湾紅麺線」(645円)は、そうめん風の細い麺をカツオだしの利いた粘り気のあるスープで煮込み、ゆでたカキやモツと食べる台湾のソウルフードだ。夏にぴったりのアジアン食材で暑さを乗り切ろう。
※価格はすべて税込み。
《今回の取材店舗》
亜州太陽市場 千歳船橋店
東京都世田谷区桜丘2の29の16
03・6413・5695
営業時間10時~20時30分。不定休
▷オンラインストア
https://shaddy.jp/sunshinemarket/
■立野井一恵(たてのい・かずえ) フリーライター&雑貨ウオッチャー。著書『東京の美しい図書館』(エクスナレッジ刊)が好評発売中。