記事詳細

【原るみ 瞬速おつまみ】こんがりチーズが美味しい「厚揚げキムチーズ焼き」

 こんがり焼けたチーズが美味しい

 【作り方】
 (1)厚揚げは厚さ半分に切る、キムチは粗みじんに切る
 (2)キムチとマヨネーズを混ぜて厚揚げにのせ、上にチーズを散らす
 (3)(2)をオーブントースターでこんがり焼く

 【材料(2人分)】
 厚揚げ 1枚
 白菜キムチ 50グラム
 溶けるチーズ 30グラム
 マヨネーズ 大さじ2

 ■原るみ 料理研究家。「誰でも簡単に作れるおいしい料理」を提案。エキサイトブログ「瞬速おつまみ」http://otumamihuj.exblog.jp/を運営中。

zakzakの最新情報をSNSで受け取ろう