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【原るみ 瞬速おつまみ】トロトロ半熟の卵がイイ「納豆キム玉」

 卵をトロトロ半熟に仕上げるのがコツ

 【作り方】
 (1) 白菜キムチはザク切りにする
 (2) フライパンにごま油を熱し、(1)と納豆をさっと炒める
 (3) 溶き卵を回し入れて半熟に固める

 【材料(2人分)】
 白菜キムチ 80グラム
 納豆 1パック
 溶き卵 2個分
 ごま油 大さじ1

 ■原るみ 料理研究家。「誰でも簡単に作れるおいしい料理」を提案。エキサイトブログ「瞬速おつまみ」を運営中。

 

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