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【原るみ 瞬速おつまみ】甘酸っぱさが豆腐にぴったり「トマトツナ奴」

 トマトの甘酸っぱさが豆腐にぴったり

【作り方】
(1)ミニトマトはヘタを取り、粗 みじんに切る
(2)(1)にツナと醤油、おろしにん にくを加えて混ぜる
(3)絹ごし豆腐を半分に切って皿 に盛り、(2)をのせる

【材料(2人分)】
絹ごし豆腐 1/2丁
ミニトマト 4個
ツナフレーク 大さじ1
醤油 小さじ1
おろしにんにく 少々

■原るみ 料理研究家。「誰でも簡単に作れるおいしい料理」を提案。エキサイトブログ「瞬速おつまみ」を運営中。