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【原るみ 瞬速おつまみ】「油揚げのツナピザ」

 【作り方】

 (1)油揚げを4等分に切り、片面に薄く醤油をぬる

 (2)ボウルに油を切ったツナ、マヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜる

 (3)(1)の醤油を塗った面に(2)を薄く広げてのせ、オーブントースターで5~6分焼く

 【材料(2人分)】

 油揚げ 1枚

 ツナフレーク缶 1/2缶

 マヨネーズ 大さじ1

 醤油 少々

 塩コショウ 少々

 ■原るみ 料理研究家。「誰でも簡単に作れるおいしい料理」を提案。エキサイトブログ「瞬速おつまみ」http://otumamihuj.exblog.jp/を運営中。

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