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【原るみ 瞬速おつまみ】にんにくの香りでお酒がすすむ! 「ししゃものマヨ焼き」

 【作り方】

 (1) マヨネーズとおろしにんにくをよく混ぜる

 (2) ししゃもの片面に(1)を塗る

 (3) (1)をオーブントースターで5~6分焼く

 【材料(2人分)】

 ししゃも 8尾

 マヨネーズ 大さじ1

 おろしにんにく 少々

 一味唐辛子 少々

 ■原るみ 料理研究家。「誰でも簡単に作れるおいしい料理」を提案。エキサイトブログ「瞬速おつまみ」http://otumamihuj.exblog.jp/を運営中。

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