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【大人のお取り寄せ】レンジで温めるだけで手軽に食べられる逸品! 「ことこと煮魚セット」(宮城)

 煮魚はおふくろの味を思い出させる料理の1つだが、味付けが難しく家庭で作るのは大変。それでも煮魚が食べたい時に便利なのが、宮城・塩竈の水産加工会社ヤママサが運営する通販で人気の「ことこと煮魚セット」だ。

 これは、鍋でじっくり炊き上げて手作りした煮魚を急速冷凍した一品。

 魚の目利きが脂のりのよい天然魚を吟味。その良質素材を昔ながらの製法で手間を惜しまずに作るのが、うまさの秘密。冷凍法については、解凍後も細胞が壊されず鮮度が保てるCAS凍結を採用。それでいて、合成添加物を一切使用していない点も見逃せない。

 「ご飯のお供に、酒の肴に、食べたい時にレンジで温めるだけで手軽に食べられます」(同社)

 4パック入り(金目鯛のコク煮、さば仙台みそ煮2切、さんま佃煮、白ひらすしょうが煮各1パック)3348円(税込み)。6パック、7パック入りもある。送料込(一部有料地域あり)。

 【問い合わせ】ナチュラル・キッチン・たらや(ヤママサ運営)

 022・366・3511

 宮城県塩釜市新浜町3の7の15

 https://taraya.club

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