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【大人のお取り寄せ】和洋折衷のフルーツパフェ大福 「鴻池花火」(大阪)

 今年の夏はコロナ禍で花火大会が中止になる地域も多い。そんな中“食べる花火”とも言える華やかさで花火見物気分を味わえるのが、東大阪市の五條堂が作る「鴻池花火」という名のフルーツパフェ大福だ。

 そもそもこのネーミングは、お店のある地区に花火大会がないことから、地元で花火気分を楽しんでもらいたいと命名された。

 夏の夜空に輝く花火をイメージし、5種類のフルーツ(フランボワーズ・パイナップル・オレンジ・バナナ・ブルーベリー)が入った生クリームとこしあんを、柔らかい餅で包みフルーツパフェ大福に仕上げた、和洋折衷の一品だ。

 「冷凍状態で届くので、解凍してお召し上がりください。今の季節なら、半解凍で食べると中のフルーツがシャリシャリでオススメです」(同店)

 4個入り1680円(税込)~。送料別。

 【問い合わせ】 五條堂

 072・963・4331

 大阪府東大阪市東鴻池町1の5の7

 https://gojodosweets.com

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