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あの名店の味をご自宅で! 絶品ラーメンお取り寄せ10選 自称“日本一ラーメンを食べた男”大崎裕史氏が厳選 (1/3ページ)

 ラーメンと言えば、この人、自称「日本一ラーメンを食べた男」、大崎裕史氏。コロナ禍で外を出歩くのも何かと気を使うなか、こんな味わい方もある。そう、お取り寄せ。北は札幌から南は鹿児島まで、レジェンドが絶品と認めた10店を厳選。あの至高の味を自宅で作ってみては-。

 

 ◆175°DENO担担麺 

 札幌市中央区南1条西6の20

 王道の汁なし、汁あり担担麺に、ガツンとG系の担担麺の3食セット。丁寧に旨味を抽出した鶏ガラスープに濃厚なゴマの香りが引き立つ。店主渾身の自家製辣油と厳選された花椒の香り、シビれが相まってクセになる味。

 ■3種セット・各1食入り「汁なし、汁あり、一七五郎」3480円(送料別)

 ◆彩色ラーメンきんせい 

 大阪府高槻市栄町2の19の7

 「うどん文化」の大阪を変えていったレジェンド店。関西の「塩ラーメン」と言ったら名前が挙がる銘店。厳選した鶏素材、伊吹島産いりこをはじめとした乾物を使用したスープ。麺は北海道産小麦粉使用の自家製麺。

 ■2食セット「彩色ラーメンきんせい こだわりの塩」1660円(送料別)

 ◆新旬屋 

 山形県新庄市沖の町3の20

 山形のご当地「鶏中華」進化型。鶏のあらゆる部位から抽出したスープに、旨味のきいたタレを使用した特製鶏中華。丸ごと「鶏」が味わえる自慢のスープがいい。イベントで食べた芸能人がツイッターやブログで大絶賛。

 ■3食入り「金の鶏中華」3800円(送料込)

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