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【原るみ 瞬速おつまみ】塩昆布の塩気でトマトの甘さが引き立つ 「トマトの塩昆布ナムル」

 【作り方】

 (1) トマトはヘタを取り、八等分にくし切りにしてから斜め半分に切る

 (2) ボウルに(1)、塩昆布、ごま油を入れて混ぜる

 【材料(2人分)】

 トマト 中2個

 塩昆布 10グラム

 ごま油 大さじ1

 ■原るみ 料理研究家。「誰でも簡単に作れるおいしい料理」を提案。エキサイトブログ「瞬速おつまみ」http://otumamihuj.exblog.jp/を運営中。

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