zakzak

記事詳細

アサヒ飲料 発酵文化を盛り上げる! 「カルピス+発酵BLEND@東京日本橋」開催中

 アサヒ飲料は、東京・日本橋の「福徳の森」で、「カルピス」と発酵食品をブレンドした3種のオリジナルドリンクを販売する「カルピス+発酵BLEND@東京日本橋」を開催中だ。17日まで。

 日本の誇るべき発酵文化の盛り上げをテーマにしたイベント。カルピスと八丁みそやふなずしの飯(いい)、もろみ酢を合わせたドリンクを特設キッチンカーで各500円で販売する。

 15日からは同所でカルピスを使った「味噌(みそ)作りワークショップ」(申し込み制、2000円)を実施する。日本伝統の発酵文化に触れるワークショップ。申し込みの詳細は特設サイト(https://calpis-chikara.jp/journey/)。

アクセスランキング