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冷蔵庫にあるもので簡単に 「おつまみピザトースト」

 【作り方】
 (1)食パンは4つに切る、ベーコンは粗みじんに切る
 (2)パンにケチャップを塗り、ベーコンとミックスベジタブルをのせる
 (3)(2)にチーズをのせ、オーブントースターで4~5分焼く

 【材料(2人分)】
 食パン 1枚
 ミックスベジタブル 大さじ4
 スライスベーコン 1枚
 ピザ用チーズ 大さじ4
 トマトケチャップ 適量

■原るみ 料理研究家。「誰でも簡単に作れるおいしい料理」を提案。エキサイトブログ「瞬速おつまみ」http://otumamihuj.exblog.jp/を運営中。

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