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年末年始は新鮮ホルモンに舌鼓! 東京・桜新町「もつ山」

 東京・桜新町の「サザエさん通り」に面した「もつ山」では、その日のおろしたての新鮮なホルモンを、丁寧な仕込みで提供している。

 おすすめは、黒毛和牛特選神ハラミ(1580円)。芝浦の神谷商店から仕入れていることから絶品さをたとえているだけあって相当なうまさだ。また、牛1頭からひと切れしかとれない貴重部位の牛サザエ(せんまい、500円)、新鮮ゆえにエッジがきいたフォルムのレバー(500円)をはじめとする、さまざまな部位はどれも、にんにくしょうゆ、自家製食べラーほか種類豊富なタレと相性抜群。

 ビール、ハイボールなどと合わせたい人にはドリンク半額の平日限定ハッピーアワー(17~19時)もおすすめ。昭和を思い出させるロースターに肉踊る「もつ山」で年納め、年はじめを。

 ■東京都世田谷区桜新町1の15の22、03・5477・8260。営業時間は火~金曜日17~25時、土曜日16~25時、日曜日16~23時。月曜日(祝日の場合は除く)定休。※大みそか・元日は休業。

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