ちょっと変わった味噌だれの冷奴。
【作り方】
（１）ねぎは小口切りに切る
（２）調味料とごま油を良く混ぜる
（３）木綿豆腐は食べやすく切り、（（２））をかけて（（１））をのせる
【材料（２人分）】
木綿豆腐 １／２丁
ねぎ １本
味噌 大さじ１
醤油 大さじ１／２
酒 大さじ１／２
みりん 大さじ１／２
砂糖 大さじ１
ごま油 小さじ１１／２
■原るみ 料理研究家。「誰でも簡単に作れるおいしい料理」を提案。エキサイトブログ「瞬速おつまみ」http://otumamirum.exblog.jp/を運営中。
